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Descripción del evento Las corrientes culinarias modernas en las cocinas de Perú y México. Productos locales de Sudamérica para la innovación en la alta cocina. Trabajar en las grandes cocinas […]
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Descripción del evento Proyecto de creación en directo de un entorno para un videojuego: Creación del entorno desde cero. Procesos y etapas a seguir. Testeo de resultados. Ponentes David Amado […]
Descripción del evento Filosofía de su trabajo. La importancia de la tradición artesanal para la creación contemporánea culinaria. El arte de la cerámica adaptado a las necesidades de los chefs. […]
Ponentes: - Sergio Moreno, booker new talent festival Warm Up, Low, Spring. - José Luis Cegarra, director de la Mar de Músicas. - Jam Albarracín, periodista musical de La Verdad […]
Descripción del evento La primera parte del taller explica cómo es el mercado del arte, cuáles son los procesos de trabajo y los actores. En segundo lugar, hablaremos de cómo […]
Mapa es una webapp gps diseñada por Mekiplay para activar la participación ciudadana en torno al cuidado de la huerta. Con el foco en la resiliencia colectiva y la cohesión […]
El proyecto La influencia del aclareo del racimo en la calidad del vino está enfocado a la obtención de mejores uvas en el cultivo de la monastrell para tener vinos […]